Spirulina Yosun Hapları Hakkında
SPİRULİNA NEDİR?
Spirulina, alkali ortamlarda yetişen, halk arasında yosun olarak bilinen bir tür mavi-yeşil alg' dir. Algler sahip oldukları yüksek klorofil miktarı ile güneş ışığını en etkin kullanan ve enerjiye dönüştüren organizmalardır.
Spirulina tüm esensiyel amino asitleri yapısında bulunduran % 65 protein oranı ile protein açısından en zengin gıdalardan biri olan soya fasülyesinden yaklaşık 2 kat fazla protein oranına sahiptir.
Sadece hayvansal gıdalarda bulunan B12 vitamini içeriği oldukça yüksektir. Bu nedenle vejetaryenler tarafından B12 eksikliğini telafi etmek için kullanılabilir.
İçerdiği yüksek miktardaki gama linolenik asit, beta karoten, B12 vitamini, demir ve bunların dışındaki pek çok besin öğesi Spirulina' nın asrın gıdası olarak tanımlanmasına neden olmuştur
-
Spirulina' nın bağışıklık sistemini güçlendirerek vücuda zindelik verdiği,
-
kan hücrelerinin üretimini teşvik ettiği ve kansızlık sorunu olanlarda etkili olduğu,
-
içerdiği gama linolenik asitler sayesinde kolesterolü dengelediği,
-
Tansiyonu düzenlediği ve sağlıklı bir cilt için kullanılabileceği bilinmektedir.
-
Spirulina tokluk hissi verir, bu nedenle kilo kontrolünde kullanılabilir ve sahip olduğu hücre duvarı yapısından dolayı sindirimi kolaydır.
-
Zengin mineral içeriğinden dolayı menopoz döneminde destekleyici olarak değerlendirilebilir
|
|
